Jonny D

Скачать [Екатерина Курбатова] Кексы (2021)

Нет прав для скачивания

Jonny D

Администратор
Команда форума
19.01.20
423
271
5 069
Jonny D добавил(а) новый ресурс:

[Екатерина Курбатова] Кексы (2021) - Видео+PDF

1636813465846.jpeg

Описание:

Вы научитесь:

  • «Читать» рецептуру кекса
  • Разбираться, как работают ингредиенты и какую функцию они выполняют
  • Замешивать кексы несколькими способами
  • Понимать различия в текстуре в зависимости от способа приготовления
  • Готовить различные типы глазурей для кексов
  • Готовить простые и аппетитные декоры для кексов
  • Готовить ганаши, карамель, креме и пр.
...
Узнать больше об этом ресурсе...